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Lácteos en polvo

Inicio / Lácteos en polvo

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Henrik JT Jensen

+(45) 4090 5300
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Tecnología de filtrado para esta industria:
SimPulse 3C
SimPact 4T
SimPulse 3CX
SimPact 4T-R

Retos del sector

Con el aumento de la población mundial, se prevé un incremento de la demanda de lácteos en polvo. Miles de millones de nuevos consumidores de bajos ingresos necesitarán productos alimenticios procesados seguros. El reto al que se enfrenta la industria láctea es equilibrar esta demanda con la oferta a nivel mundial.

El transporte de productos lácteos a largas distancias es un reto, mientras que los productos lácteos en polvo pueden transportarse de forma rentable. La industria láctea deberá centrarse en la adaptación y la innovación continuas, manteniendo al mismo tiempo unos precios bajos. Esto exige una inversión rentable en equipos, equipos de procesamiento flexibles, una alta eficiencia de producción y un bajo tiempo de inactividad, todo lo cual contribuye a un bajo coste de propiedad.

Convertir las pérdidas de pólvora en mayores ingresos y beneficios

Con un filtro de mangas Simatek, no sólo limitará las emisiones para cumplir los requisitos normativos, sino que también aumentará su cuenta de resultados y sus beneficios gracias a la recuperación de polvo. Con periodos de amortización típicos de menos de tres años y con una vida útil técnica y económica de más de 20 años, un filtro de mangas Simatek generará un aumento significativo de los ingresos y un mejor resultado final año tras año.

Clik aquí para calcular el aumento de sus ingresos y beneficios.

La pérdida de polvo de los secadores por pulverización que utilizan una solución ciclónica convencional suele oscilar entre 0,5 y 1,5% de la producción de polvo. Nuestra tecnología de filtro de mangas puede reducirla a menos de 5 mg/Nm³, lo que corresponde a una pérdida inferior a 0,02% de la producción de polvo.

Categorías de productos lácteos en polvo con filtros de bolsa Simatek

  • Leche entera en polvo
  • Leche desnatada en polvo
  • Leche en polvo para lactantes
  • Suero en polvo
  • Concentrados de proteína de suero
  • Polvo de permeado
  • Ingrediente lácteo en polvo
  • Especialidades lácteas en polvo
  • Crema láctea
  • Concentrados de proteínas lácteas
  • Lactosa

Los requisitos de la industria láctea se traducen en requisitos de diseño y características para el filtro de mangas y los colectores de mangas

  • Ejecución higiénica
  • Limpieza in situ (CIP): las bolsas se limpian CIP por dentro y por fuera
  • Boquilla CIP sin obstrucciones
  • Corto plazo de entrega de la PIC
  • Baja inversión y bajo coste de explotación
  • Procesamiento flexible y robusto
  • Recuperación optimizada del producto
  • Bajas emisiones
  • Cumplimiento de las normas reglamentarias aplicables
  • Mayor vida útil de la bolsa

Dónde puede contribuir Simatek a su proceso

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SimPact 4T-R
Una solución rentable de construcción robusta y fiable que puede separar muchos tipos de polvo: fino, abrasivo o explosivo.
SimPact 4T
Una solución rentable y de bajo mantenimiento que le permite ahorrar y reducir las emisiones.
SimPulse 3C
Tecnología de limpieza de bolsa única para una filtración de aire de proceso de alta capacidad que le ofrece la ventaja de una larga vida útil de la bolsa y ahorro de energía.

Nuestro enfoque

Las soluciones de filtración de Simatek para la industria láctea en polvo se basan en tecnologías que ofrecen una inversión rentable. Para ello, ofrecemos flexibilidad en la manipulación de una amplia gama de productos lácteos en polvo, un tamaño reducido y bajos costes de funcionamiento. Esto se combina con un menor consumo de energía a través del distribuidor de aire pulsado 3C, un sistema pulsado de bolsa única que reduce el consumo de energía hasta en 80%.

El concepto de pulsación de bolsa única 3C proporciona una pulsación mucho menor en el sistema de secado. La menor caída de presión sobre el filtro de mangas reduce el consumo de energía en el ventilador de salida hasta 30%.

Nuestro filtro de mangas SimPact 4T utiliza la tecnología convencional de pulsación de mangas a alta presión y limpia las mangas filtrantes por filas. El filtro de mangas SimPact 4T está disponible como alternativa al filtro de mangas SimPulse 3C.

Nuestros filtros de mangas para la industria láctea en polvo también cumplen las normas de diseño higiénico exigidas, incluidas las europeas, 3-A y USDA.

Casos

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Proyecto de modernización del filtro de mangas para aumentar la capacidad y reducir los costes de producción

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  • Fax: (+45) 58 85 41 07
  • Correo electrónico: office@simatek.com
  • Energivej 3, DK-4180 Sorø
    Dinamarca
  • CVR: DK 3715 7031

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